La guerra in Ucraina sta creando un vero e proprio circuito nell’aumento del costo delle materie prime. Ne è convinta Coldiretti Cagliari.
«I prezzi stanno crescendo di giorno in giorno e stanno mettendo in seria difficoltà le aziende agricole in quanto si ritrovano da una parte con costi di produzione che stanno lievitando e dall’altra con la remunerazione dei propri prodotti bloccata», spiega il presidente di Coldiretti Cagliari, Giorgio Demurtas.
Una risposta per Coldiretti può arrivare dagli accordi di filiera per le quali il Pnrr destina 1,2miliardi di euro.
«Qualche esempio virtuoso – spiegano da Coldiretti Cagliari -, si sta già sviluppando, ed è quello della filiera del pomodoro da industria.»
In Sardegna si coltivano circa 330 ettari a pomodoro da industria (quello allungato per le conserve) tra Oristano (maggior produttore con 100 ettari), San Vero Milis, Solarussa, Cabras, Zeddiani, Serramanna, Samassi, Serrenti e Nuraminis.
Antonio Caria