Promuovere il consumo del pescato locale meno valorizzato e del prodotto ittico proveniente da acquacoltura: queste le sfide che hanno animato per un anno Aggiungi un pesce a tavola, la campagna di comunicazione e sensibilizzazione promossa dall’agenzia Laore Sardegna in stretto raccordo con il Servizio pesca e acquacoltura dell’Assessorato dell’Agricoltura e Riforma Agro-Pastorale della Regione Autonoma della Sardegna, finanziata dal Programma Operativo del Fondo europeo per gli affari marittimi e la pesca 2014-2020.
Le attività hanno visto il coinvolgimento diretto di numerosi addetti ai lavori nelle lagune e nei porti, negli allevamenti, di scolaresche e di esperti del settore, oltre che della testimonial Sonia Peronaci, scrittrice, conduttrice televisiva e blogger nonché fondatrice del sito di cucina Giallo Zafferano.
Le finalità e i target del progetto, i canali presidiati, tutte le attività svolte e i prodotti realizzati saranno illustrati nel corso della conferenza stampa in programma giovedì 9 febbraio alle ore 10.30 presso la sala riunioni dell’Agenzia Laore Sardegna.
Saranno presenti il commissario straordinario Gerolamo Solina, il direttore del servizio Sviluppo e sostenibilità delle filiere zootecniche e ittiche Alessandro De Martini e il direttore del servizio Pesca e acquacoltura dell’Assessorato dell’Agricoltura e riforma agro-pastorale della Regione Autonoma della Sardegna Gianni Ibba, oltre al team di progetto composto da funzionari di Laore Sardegna e dall’agenzia 37Comunicazione.