La Pro Loco di Arborea tenta di far ripartire le proprie attività dopo la pandemia da coronavirus. Se lo scorso anno ci si è concentrati sulle promozioni editoriali, ora si pensa ad organizzare alcune manifestazioni pubbliche. Tra queste si sta ipotizzando una Mostra del bestiame con valutazione dei capi in stalla per evitare trasferimenti, un momento dedicato alle Etnie, la riedizione della polenta di Arborea che incontra le scuole.
«Questo evento può essere propedeutico – spiega il presidente, Paolo Sanneris – alla riedizione della Sagra della Polenta per ottobre-novembre, da allestire in Fiera nei modi e forme che saranno possibili. Riguardo la polenta l’intesa raggiunta con la Cooperativa Produttori ha consentito alla Pro Loco la semina in forma autonoma e in apposito campo del mais da polenta della varietà “Corniola”.»
Antonio Caria
