Il Pecorino Romano DOP è stato inserito tra i formaggi a pasta dura nell’elenco nazionale dei prodotti alimentari da destinare alle organizzazioni caritative per il sostentamento delle persone indigenti.
L’annuncio arriva dal presidente del Consorzio, Gianni Maoddi, che dichiara: «E’ un’iniziativa di grande importanza per il comparto caseario sardo perché aiuta a stabilizzare i prezzi sul mercato e di conseguenza anche quelli del latte ovino. Questo è un risultato che abbiamo ottenuto anche grazie al sostegno della Regione e, in particolare, dell’assessore dell’Agricoltura Valeria Satta, che ringrazio per il fondamentale supporto nel raggiungimento di un risultato che da qualcuno è stato messo in dubbio, strumentalmente e con inutile malafede».
Antonio Caria
