Cagliari, Capoterra, Carbonia, Arzachena, Santa Lucia di Siniscola, Villasimius, Lotzorai, Muravera e Cannigione sono i centri sardi che ospiteranno la festa del Gusto 2021.
Nel capoluogo sardo, l’evento sarà ospitato in piazza Giovanni XXII dove saranno proposte Oltre 100 pietanze e i prodotti proposti e preparati in formato cibo da strada da più di 70 espositori da degustare e acquistare.
«Finalmente in città riprendono anche eventi come questo, legato al mondo delle sagre e delle fiere, sin troppo penalizzato dalle misure per contrastare la diffusione del Covid-19», ha dichiarato l’assessore Alessandro Sorgia.
Spazio, quindi, al maialetto sardo, alle carni argentine e brasiliane, ma anche ai primi piatti della cucina ligure come trofie al pesto.
Non mancheranno la focacceria e deliziosi panini: da quelli targati USA, con maxi burger cotti a bassa temperatura, agli hot dog, ai locali brebei burger e la panzotteria pugliese. Dolci, bomboloni giganti, crepes, torroni e tanti altro ancora.
Antonio Caria
