Tutti sotto un cielo estivo propizio, quello di Calici di Stelle, manifestazione organizzata come ogni anno da Movimento Turismo del Vino, l’associazione no profit che unisce 1000 tra le più prestigiose cantine in Italia (tutte selezionate secondo i criteri della più moderna eno-accoglienza). Sotto questo vessillo, il 12 agosto, dalle 18.30 alle 23.30, i “Su’entu friends” si ritroveranno negli spazi della cantina di Sanluri per trasformare l’annuale e fortunato appuntamento in un grande evento di beneficenza, che vedrà cuochi, cantine e aziende uniti per ridare speranza al Montiferru, meraviglioso e sfortunato angolo di oristanese.
La serata si dividerà in due momenti, entrambi focalizzati sul racconto e la promozione di un territorio unico. Contestualmente con l’inizio della manifestazione, verranno aperti tutti i banchi di degustazione, sia quelli delle cantine sia quelli dedicati allo street food (ogni chef presente preparerà 100 assaggi di un suo signature dish). Alle 19.00, sarà la volta della tavola rotonda condotta dai giornalisti enogastronomici Francesco Bruno Fadda e Pasquale Porcu, dal titolo “Un Mediterraneo di Vermentino”.
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