Razza bovina Sardo Bruna: esperti a confronto a Sassari per il progetto Valorisardo
Saranno il progetto Valorisardo e la Razza bovina Sardo Bruna i temi al centro dell'incontro in programma domani, alle 9.00, ...
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Tag: Anna Nudda
Carni sarde, la qualità non teme confronti ma occorre un brand
Le carni sarde piacciono, non temono confronti con quelle estere sia in termini nutrizionali che di gradimento, ma è fondamentale ...
Read moreCarni made in Sardinia, nuove opportunità e nuovi prodotti: venerdì all’Università di Sassari la presentazione di “Probovis”
Nuovi trend di mercato richiedono carni di qualità certificate, preparazioni semplici, veloci e tempi di cottura non troppo lunghi. Occorre ...
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Giampaolo Cirronis
Sardegna Ieri-Oggi-Domani nasce per informare “liberamente” i lettori su quanto accade in Sardegna, con un occhio rivolto al nostro passato e, soprattutto, al nostro futuro